Меню блюд

Моцарелла-бар Салаты Доски для компании Горячие закуски Горячий сыр Основные блюда Фуа-гра Намазки Маринады Мясо Икра Сырный прилавок Прилавок халяльных деликатесов Прилавок маринадов Деликатесная бакалея

Моцарелла-бар

Burrata

AED 80

1 порция (80 г)

586 ккал

Buffalo Mozzarella

AED 80

1 порция (125 г)

702 ккал

Smoked Scamorza

AED 70

1 порция (80 г)

610 ккал

Салаты

Burrata & Cherry Tomatoes

AED 100

1 порция (бурата 80 г + микс из 3 томатов 120 г)

621 ккал

Caesar Salad

AED 85

1 portion

778 ккал

Доски для компании

Parmesan Bites

AED 90

1 порция (130 г)

602 ккал

Mozzarella Board

AED 140

Доска для компании — 3 вида моцареллы, 192.5 г сыра

1267 ккал

Cheese Board — 3 Cheeses

AED 180

3 x 50 g + accompaniments

1055 ккал

Cheese Board — 5 Cheeses

AED 265

5 x 50 g + accompaniments

1464 ккал

Cheese Board — 7 Cheeses

AED 350

7 x 50 g + accompaniments

1836 ккал

Halal Charcuterie Board — S (3 varieties)

AED 100

3 x 30 g + accompaniments

649 ккал

Halal Charcuterie Board — M (5 varieties)

AED 140

5 x 30 g + accompaniments

809 ккал

Halal Charcuterie Board — L (7 varieties)

AED 180

7 x 30 g + accompaniments

920 ккал

Halal Charcuterie Board — XL (8 varieties)

AED 220

8 x 30 g + accompaniments

995 ккал

Горячие закуски

Truffle Arancini

AED 80

8 шт. (200 г)

854 ккал

Margherita Arancini

AED 65

8 шт. (200 г)

834 ккал

Mac & Cheese Croquettes

AED 70

8 шт. (160 г)

772 ккал

Mozzarella Sticks

AED 65

8 шт. (160 г)

788 ккал

Potato Mini Croquettes

AED 50

8 шт. (160 г)

676 ккал

Горячий сыр

Baked Camembert Bouquet

AED 240

1 whole camembert, 250 g — shared

1206 ккал

Saint-Félicien with Honey

AED 200

1 piece, 180 g

1032 ккал

Основные блюда

Wagyu Ribeye, Mushroom Sauce, Roasted Potatoes & Tomato

AED 420

1 portion, 310 g of ribeye

1406 ккал

Фуа-гра

House Foie Gras Terrine

AED 220

1 portion, 120 g

956 ккал

Намазки

Black Olive Tapenade

AED 60

1 portion, 60 g of tapenade

423 ккал

Tuna Rillettes

AED 55

1 portion, 90 g of rillettes

613 ккал

Pan con Tomate

AED 75

1 portion, 4 slices

887 ккал

Маринады

Marinated Selection

AED 95

1 portion, 3 items

482 ккал

Мясо

Beef Tartare, Italian Style

AED 135

1 portion, 160 g of beef

755 ккал

Икра

Kaviari Beiri Caviar — 30 g tin

AED 420

1 tin of 30 g

280 ккал

Kaviari Beiri Caviar — 50 g tin

AED 695

1 tin of 50 g

414 ккал

Сырный прилавок

Brie de Meaux PDO

AED 70

per 100 g

336 ккал

Brillat-Savarin IGP

AED 80

per 100 g

400 ккал

Mothais sur Feuille

AED 135

per 100 g

300 ккал

Reblochon de Savoie Fermier PDO

AED 70

per 100 g

330 ккал

Maroilles Fermier

AED 100

per 100 g

340 ккал

Fourme d'Ambert PDO

AED 65

per 100 g

343 ккал

Tomme aux Fleurs

AED 85

per 100 g

350 ккал

Comté 14 Months

AED 85

per 100 g

417 ккал

Tête de Moine PDO

AED 100

per 100 g

415 ккал

Manchego 6 Months

AED 95

per 100 g

380 ккал

Gruyère des Grottes 16-20 Months PDO

AED 105

per 100 g

413 ккал

Cantal Jeune PDO

AED 70

per 100 g

370 ккал

Прилавок халяльных деликатесов

Smoked Turkey Ham

AED 30

per 100 g

110 ккал

Veal Ham

AED 70

per 100 g

130 ккал

Bresaola della Valtellina PGI

AED 85

per 100 g

151 ккал

Halal Veal Mortadella with Pistachios

AED 65

per 100 g

290 ккал

Beef Salami Milano

AED 70

per 100 g

380 ккал

Spicy Beef Spianata

AED 60

per 100 g

380 ккал

Beef Cecina de León 12 Months

AED 100

per 100 g

240 ккал

Gustal Beef Prosciutto

AED 120

per 100 g

250 ккал

Прилавок маринадов

Anchovy Fillets in Oil

AED 65

portion

126 ккал

ISTA Grilled Peppers

AED 40

portion

135 ккал

ISTA Roman Style Artichokes

AED 50

portion

105 ккал

Деликатесная бакалея

Apricot Yoghurt Bio

AED 40

1 баночка

115 ккал

Strawberry Yoghurt Bio

AED 40

1 баночка

115 ккал

Raspberry Yoghurt Bio

AED 40

1 баночка

115 ккал

Blueberry Yoghurt Bio

AED 40

1 баночка

115 ккал

Vanilla Yoghurt Bio

AED 35

1 баночка

119 ккал

Natural Yoghurt Bio

AED 35

1 баночка

76 ккал

Caramel Flan

AED 40

1 баночка

182 ккал

Chocolate Flan (Pralus)

AED 40

1 баночка

209 ккал

Matcha Flan

AED 40

1 баночка

187 ккал